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Origine de la Feuille de Laurier
Le laurier est un arbuste à feuilles persistantes d’origine des pourtours de la Méditerranée.
Son nom scientifique est Laurus nobilis L., famille des Lauracées.
Noms communs : laurier-sauce, laurier vrai, laurier noble, laurier [...]
Les Feuilles de Laurier
Les feuilles de laurier sont excellentes pour aromatiser et donner du goût aux mets dans la cuisine. On peut les cueillir n’importe quand pendant la saison et les déguster fraîches [...]