Il faut semer en pleine terre, quelques grains à la fois en avril-mai, quand tout risque de gel n’est plus à craindre.
La culture du Maïs
Il faudra une distance de 30-40 cm entre chaque plant parce qu’il prend de la place au cours de sa croissance.
À cause de sa hauteur, le maïs doit être renforcé, aussi recommande-t-on de buter la terre à la base des tiges pour augmenter ses racines. Il lui faut un arrosage fréquent. Il préfère généralement avoir les pieds dans l’eau et la tête au soleil.
Il est possible pendant la semence de les espacer de 15 jours pour obtenir une récolte prolongée. Il faut attendre environ 105 jours pour obtenir un maïs excellent.
sous les tropiques,le maïs est souvent confronte a` deux maladies;les rouilles et l’helminthosporiose.