Archive for the ‘Uncategorized’ Category:
Nutriments les plus importants dans le Pois Chiche
En fer, le pois chiche bouilli est une excellente source de fer pour l’homme et une source pour la femme. La farine de pois chiche en est une source. Chaque [...]
Les merveilles du Pois Chiche
En Maladie cardiovasculaire, une étude chez des animaux au grand taux de cholestérol sanguin trop élevés a démontré que la consommation d’une diète contenant des pois chiches pendant quelques jours apportait [...]
Les principes actifs et Propriété du Pois Chiche
Pour les légumineuses en général
une consommation régulière de légumineuses à divers effets bénéfiques tels qu’un meilleur contrôle du diabète, une diminution du risque de maladie cardiovasculaire et une diminution du [...]
Origine du Pois Chiche
Le pois chiche est sans doute originaire du Proche-Orient Sud-Est de la Turquie, Syrie où trois espèces annuelles sauvages de pois chiches existent encore.
On dit souvent que le pois chiche [...]
Que savez vous du POIS CHICHE
Le pois chiche est une plante de la famille des légumineuses, voisine du petit pois, mais d’un genre botanique différent. Il est cultivé dans les régions méditerranéennes et produit une [...]
Les conditions de culture du Blé
Le blé est une plante qui se développe parfaitement dans une terre argileuse. Le terrain sur lequel il doit être planté doit être dégagée et légèrement onduleux afin de permettre [...]
ORIGINE ET HISTOIRE DU BLE
Il a été découvert 15 000 ans avant Jésus-Christ dans la zone du Croissant fertile au Proche-Orient. C’est à cette époque que des nomades commencent à ramasser une plante sauvage [...]
LE BLE
Le blé est la céréale la plus produite et la plus consommée dans le monde. Il s’adapte à des sols et des climats variés, ce qui donne une facilité pour [...]
Les différentes variétés de Riz et leurs récoltes
Selon le climat et le cycle des variétés, on obtient 1 à 4 récoltes par an. En climat tropical chaud, on arrive à faire généralement deux récoltes par an, parfois [...]
LE RIZ & SA DECOUVERTE
A l’origine le riz poussait à l’état sauvage, mais aujourd’hui les variétés cultivées dans la plupart des pays appartiennent au genre Oryza, comptant une vingtaine d’espèces dont deux seulement présentent [...]